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Recettes

Toutes les recettes proposées ont été travaillé avec des produits de Champi-Lozère

Recettes Vidéo par les chefs

Clafoutis aux cèpes séchés par le Chef Arnaud Le Fort du restaurant La Cantine situé au 8, rue Saint-Privat 48000 Mende. Restaurant bio travaillant des produits frais de saison en partenariat avec des producteurs locaux ! Très bonne adresse !!

https://www.youtube.com/watch?v=54S61MccWgA

Recettes Blogs culinaires

Hachis parmentier végétal soja champignons :

http://www.tambouilleetdelices.fr/2014/12/09/hachis-parmentier-vegetal-soja-champignons/

Risotto au potimarron et aux chanterelles : 

http://www.unevegetariennepresqueparfaite.com/2014/12/celle-qui-faisaitun-risotto-au.html

Vélouté de potimarron aux cèpes et truffes

http://www.tambouilleetdelices.fr/2014/10/06/veloute-de-potimarron-aux-cepes/

Porc au caramel 

http://hellyane.canalblog.com/archives/2014/12/13/31130288.html

Purée aux cèpes

http://www.cookingmumu.com/puree-aux-cepes-secs

Terrine végétale aux champignons

http://www.tambouilleetdelices.fr/2014/12/15/terrine-vegetale-aux-champignons/

Seitan sauce gravy auc champignons

http://www.tambouilleetdelices.fr/2014/12/16/seitan-sauce-gravy-aux-champignons/

Crème de panais et sa mousse de cèpes

http://tinoucuisine.canalblog.com/archives/2014/12/15/31140821.html

Linguines à la crême de champignons

http://www.fishcustard.fr/archives/2014/12/21/31174704.html

Adouillettes sauces maroilles champignons

http://hellyane.canalblog.com/archives/2014/12/18/31158454.html

Panna Cotta aux cèpes

http://cuisineplurielle.com/archives/2015/01/09/panna-cotta-aux-cepes-avec-champilozere/

Crumble de courges, aux cèpes et aux noix

http://tinoucuisine.canalblog.com/archives/2015/01/18/31338800.html

Courge Patidou, dés de poulet fermiers et crême de mousserons

http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/2015/01/courge-patidou-des-de-poulet-fermier-et-creme-de-mousserons.html#comments

Rôti de magret au foie gras, purée à la vanille, chanterelles et sauce cacao

http://rockthebretzel.com/roti-de-magret-au-foie-gras-puree-a-la-vanille-chanterelles-et-sauce-au-cacao/

Poêlée hivernale

http://tourencuisine.canalblog.com/archives/2015/01/19/31291162.html#comments

Spagetty bolognaise aux champignons

https://www.facebook.com/1511757319040448/photos/a.1512231038993076.1073741833.1511757319040448/1585544364995076/?type=1&theater

Daube de boeuf aux légumes

http://lesrecettesdevero.com/2015/03/14/daube-de-boeuf-aux-legumes/

Roulé pommes de terres aux cèpes

https://www.facebook.com/recettesfacilesetbluffantes/photos/a.411760285627885.1073741827.411743222296258/603289519808293/?type=1

Vol au vent de poule aux cèpes

http://tchoupcooking.blogspot.fr/2015/03/vol-au-vent-la-poule-et-aux-cepesinfos.html

Sauté de lapin au cidre et aux champignons

http://www.certiferme.com/blog/article-46-102456-normale-saute-de-lapin-au-cidre-champignons-tomate-confites.html

Crème brûlée à la poudre de cèpes

http://www.dumieletdusel.com/archives/2015/04/02/31805019.html

Filet mignon aux trompettes des morts

http://lesrecettesdevero.com/2015/04/05/filet-mignon-aux-trompettes-des-morts/

Linguines au foie gras et champignons

http://www.fishcustard.fr/archives/2015/04/10/31312176.html#c65581561

Risotto à la poudre de cèpes

https://lespetitsplatsdedeborah.wordpress.com/2015/04/13/risotto/

Fettucini aux ris de veau et jambon fumé caramel de champignons

http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/2015/04/fettucini-aux-ris-de-veau-sauce-caramel-de-champignons-et-un-petit-cadeau.html#

Rôti de porc au lait de cèpes

http://lacuisinedelauryne.over-blog.com/2015/04/roti-de-porc-au-lait-de-cepes.html

Boeuf Stroganov

http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2015/05/05/32000079.html

Pommes de terre duchesses à la poudre de cèpes

http://ale29.canalblog.com/archives/2015/05/04/31598493.html

Omelette aux mousserons, pommes de terre soufflées et salade de tomates

http://laviedechoupette.canalblog.com/archives/2015/05/22/32083721.html#comments

Gnocchis aux cèpes

http://www.toques2cuisine.com/2015/06/gnocchis-aux-cepes.html

Pâtes fraîches aux champignons séchés

http://cuisinesolo.blogspot.fr/2015/06/pates-fraiches-aux-champignons-seches.html

Jambon sauce madère à la poudre de cèpes

https://www.facebook.com/sandye76/photos/a.420895288055936.1073741827.420892668056198/730329670445828/?type=1&theater

Salade aux champignons de paris et aux radis roses, crème à la poudre de cèpes

https://www.facebook.com/sandye76/posts/730329443779184

Emincé de veau mariné à la poudre de cèpes, crumble de courgettes et son nuage de crème

http://www.saveursetcontinents.com/?p=1907

Risotto oriental aux cèpes et Jurançon

http://www.lakiwizine.com/2015/06/risotto-oriental-aux-cepes-et-jurancon.html

Côte de boeuf aux cèpes

http://www.diet-et-delices.com/cote-de-boeuf-aux-cepes/

One pot pasta

https://leaualaboouuche.wordpress.com/2015/08/03/one-pot-pasta-aux-deux-champignons/

Calamars farcis à la poudre de cèpes

https://babychoucuisine.wordpress.com/2015/08/02/calamars-farcis-a-lemiette-de-canard-la-belle-chaurienne/

Gauffres au poulet, tomates, fromages et poudre de cèpes

http://papillonmyosotis.canalblog.com/archives/2015/08/04/index.html

Velouté de chou-fleurs aux trompettes des morts

https://bienvenuechezvero.com/2016/02/03/veloute-de-chou-fleurs-aux-trompettes-des-morts/

Cappucino de foie gras à la poudre de girolles

https://bienvenuechezvero.com/2016/02/03/veloute-de-chou-fleurs-aux-trompettes-des-morts/